Viimeinen pizza uunista ulos – juhlat jatkuvat

Alkukesän ja kesäloman kunniaksi uunissa paistetaan pizzaa, niin lomalijoille kuin työssäkäyville!

Pizza Margherita liputtaa makujen puolesta Italian lipun väreillään, jossa tomaatti edustaa punaista, mozzarella kuvaa valkoista ja basilika maalaa vihreää.
 

Pizzan kanssa maistellaan hieman juhlavampia chianteja.
 
Viinilasillinen:
Marchese Antinori Chianti Clasicco Riserva. Italia, Toscana. Sangiovese, CS.  Alko nro 401477. Hinta 21,90.
Tummanpunainen, kirsikkainen tuoksu ja täyteläinen, tanniininen, mausteinen sekä nahkainen maku.

Borgo Salcetino Lucarello Riserva. Italia, Chianti Classico.  Sangiovese, Canaiolo. Alko nro 443037. Hinta 19,97.
Tummanpunainen, mustaherukkainen tuoksu ja erittäin täyteläinen, karpaloinen sekä lämmin, pitkä maku.

Teksti ja Kuvat: Heikki Remes

www.viinimies.com
Ps. Viinimies juhlistaa pizzan kera sivustolla vierailleita, jossa 140000:n  kävijämäärä ylittyi! Kiittäen!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti