Konkelo ja la scarpetta ovat päivän keskusteluiden keskiössä

Poliittinen jargoni on oma lukunsa, jossa sanojen merkityksiä pitää arvuutella ja tulkita.

Tämän päivän poliittisessa debatissa asioiden todetaan olevan konkelossa. Ruokapöytäkeskusteluissa la scarpetta on päässyt framille. Mitä näiden sanontojen ja merkitysten taakse kätkeytyykään.

Konkelo tarkoittaa kaatunutta puuta, joka nojaa toiseen pystyssä olevaan puuhun.
Toinen merkitys konkelolla viittaa hankalaan, monimutkaiseen asiaan/asiantilaan.

          

Maalla naapuriapu on lähellä ja kaupunkilaispoikakin sai apua osaavalta metsurilta siitä miten konkelopuu saadaan nuorin. Liuku-menetelmässä puuhun sahataan läpimenevä kolo, johon asetetaan pitkä, suora, oksaton puunrunko. Sen jälkeen puun tyven ympäri kiinnitetään vetoköysi taljaa varten. Sitten katkaistaan varovasti kannon tyvestä kumpikin puoli irti kolon molemmilta puolin. Kun vetoköyttä kiristetään, niin konkelopuu lähtee liukumaan puun runko pitkin. Tässä on syytä olla todella varuillaan, sillä puu voi lähteä liikkeelle hyvinkin nopeasti! Siksi konkelon kaato on metsurin hommia.


          
”La scarpetta” on italialainen ilmaisu ja maistuva tapa kunnioittaa hyvää ruokaa sekä ruoantekijää. Siinä pääruoan lopuksi pyyhkäistään pienellä leipäpalasella lautanen puhtaaksi ja viedään kastikkeen loput lautaselta suuhun. Parhaimmillaan pöytään tuodaan pieniä leipäpaloja juuri pyyhkäisyä varten.

Teksti ja kuvat: Heikki Remes

www.viinimies.com

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti