Keittiön terveisenä lautasella on Lapin graavilohta ja kampasimpukkaa sitruunamajoneesin päällä.
Mitäpä isänpäivän Amuse Bouche olisi ilman sille sopivaa viiniä, siispä lasiin samppanjaa!
Viinilasillinen:
De Sousa Grand Cru Blanc de Blancs Champagne Brut. Ranska. Chardonnay. Alko 597967. Hinta 68,89.
Vaaleankeltainen, tuoksu keltaluumuinen, maku kuiva (5 g/l), hapokas (7.1 g/l), mineraalinen, briossinen. Luomu, Bio.
Teksti: Heikki Remes
Kuvat: Eeva Remes
www.viinimies.com
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti